اليوم حبيت اغديكم معااانا
حيااااااااااااااااااااااااااااكم…..
الطبق الاول: ط¨ط·ط§ط·ط³ بالكاري
الطريقه:
1/نسلق ط¨ط·ط§ط·ط³ ثم نقوم بتصفيته
2/نحضر قدر ونضع به قليل من الزيت
ثم نضع عليه البطاطس ونقلبه
3/نقوم بعمل الخلطة التاليه:
1/2 م كاري ـ كركم ـ كزبره ـ فلفل ـ ملح ـ
خل ـ ملح اجي
4/ نضيف الخلطه على البطاطس
………………………………………….. ……………..
الطبق الثاني: اسياخ الدجاج
الطريقة:
1/ نحضر صدور دجاج من غير عظم ونقطعها
مربعات صغيره
2/اغسل الدجاج جيدا ثم اضعه في خل ملح
3/اقطع ط¨ط·ط§ط·ط³ وطماطم وبصل وفلفل رومي
بهذا الشكل……….
4/نحضر وعاء ونضع به:
{2 م صلصه ـ 2 م فلفل احمر مطحون ـ
خل ـ ملح ـ بهارات}
5/نضيف الخلطه على الدجاج وعلى الخضار
6/ نحضر الأسياخ ونعمل كما هو موضح في الصوره..
7/نغلف الصينيه بالقصدير من اعلى…ونضعها على النار…
ثم ندخلها الفرن ونحمرها من اعلى…
………………………………………….. ………
الطبق الثالث : المكروووووووووووونه
………………………………………….
الطبق الرااااااااااااابع: لايفووووووووووووتكم
طبق صغيرووووووون
وهو عندي الطبق الرئيسي….
الفـــــلــــــــــفــــــــــــل
……………………………………….
الطبق الخامس:حلى النسكويك
………………………………………….. ………….
يتبع………..
f’h’s fhg;hvd >>>lahv;jd 2 td lshfrm (( y]hkh hgd,l )) jtqg,,, >>
ما شاء الله تبارك الله
عليكم بالعافيه يارب
واحلى تقييم لعيونك
تسلم الايادى
اسعدكى الله فى الدارين