تخطى إلى المحتوى

بطاطس حارة بالصور 2024.


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم الله

طبقنا اليوم بسيط

و ان شاء الله يعجبكم

(بطاطس حاره):essen:الجيريا

:essen:

المقادير:

بطاطس مقطعة مكعبات متوسطة ( حسب عدد الاشخاص)

فلفل أحمرملعقة صغيرة

فلفل اسود ملعقة صغيرة

كركم ملعقة صغيرة

قرن فلفل أخضر

كمية قليلة من البقدونس

طريقة العمل:

نقلي البطاطس في الزيت حتي تستوي من الداخل ….

وبعد ذلك نصفي البطاطس من الزيت
و نضعه في نفس المقلاه ز نضيف له الكركم
و فلفل احمر و فلفل اسود و نقلب حتى
تندمج النكهات و نضيف القليل من الملح …

و بعد ذلك نطفئ الموقد و نضيف الفلفل
و البقدونس و نقلب الخليط

و هذا الشكل النهائي…

و هذي بشكل مقرب يمممممم…. الجيريا

مع تحياتي: بنت الأثر الجيرياالجيريا


f’h’s phvm fhgw,v

تجنن ما شاء الله تبارك الرحمن
سلمت الأيادي وننتظر المزيد الجيريا
ياسلااااااااااااااااااااااااااام يهبل ماشاءالله
الله يعطيك العافيه رررررررررررررررررروعه.
يعطيك العافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.