تخطى إلى المحتوى

بعض حلوياتي للعيد , بالشوكولا كل شي أحلى 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم ..

سأقدم اليوم صنفين من ط­ظ„ظˆظٹط§طھظٹ ظ„ظ„ط¹ظٹط¯ ,, لن أقدم الحلويات المعتادة كالمعمول وغيرها فالبنات لم يقصرن في هذا الجانب ..

أولاً : قوالب النوتيلا الشهية و الخفيفة :

المقادير :

نصف علبة حليب مركز
علبة نوتيلا
قوالب صغيرة
كورن فليكس بالشوكولا
3 مربعات جبنة كيري

الطريقة :

1- نملأ نصف القالب بالنوتيلا

2- نضع بضع كرات من الكورن فليكس فوقها

3- ندخلها الفريزر حتى نحضر الطبقة التالية ..

….

4- نبدأ بالطبقة التالية , فنقوم بوضع الجبن و الحليب بالخلاط و نخفقهم جيداً

5- نسكب الخليط في صحن

6- نخرج القوالب من الفريزر ثم نملأها كاملة بالخليط الأبيض السابق

7- ندخلها الفريزر مرة أخرى لمدة ساعة ثم نفك الورق , وتكون جاهزة للتقديم

8- تقدم بالطريقة التي ترغبين , و تمتعي بطعمها الرااائع



fuq pg,dhjd ggud] < fhga,;,gh ;g ad Hpgn

2/ الصنف الثاني هو ( الآيس كريم بطريقة جميلة للتقديم ) :

المقادير /

آيس كريم نكهتك المفضلة ( الكمية على حسب القالب المستعمل )
قالب سيليكون
شوكولاتة نوتيلا في حرارة الغرفة
m&m’s كيس
كيك سويسرول ست حبات

الطريقة /

1- نقوم بدهن القالب كاملا بالشوكولا ثم ندخله بالفريزر لمدة ربع ساعة

2- نخرج الآيس كريم من العلبة و نضعها في صحن عميق نوعاً ما , ثم نضع عليها حبات الm&m’s و نقلبهم جيداً

3- نخرج قالب السيليكون من الفريزر و نملأه بالآيس كريم

4- ثم نقطع الكيك إلى دوائر متساوية

5- نرصها لنملأ القالب تماماً

6- نضعها في الفريزر لمدة ساعة على الأقل قم نخرجها و نبدأ بفصل القالب عن محتواه

7- نضع صحن كبير أعلاها و نقلبها لتصبح في هذا الشكل

8- تقطع و تقدم , و هذه صورة نهائية لها قبل و بعد التقطيع

و صحتيــــــــن الجيريا

وهكذا أكون أنهيت موضوعي , و بإذن الله لي عودة إن تيسر لي الأمر لإكمال الأصناف الأخرى

تسلم ايديكى يا عسل

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسماء بحر الجيريا
تسلم ايديكى يا عسل

الله يسلمك يا رب

الجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.