بعد التحية والسلام
أقدم لكم أخواتي اليوم (مخلل اللفت اللذيذ)
شفت ان ركن المقبلات يحتاج هيك موضوع
فلنبدأ وعلى الله توكلي
اغسلي اللفت وقطعيه واشتري معه لكل كيلو تقريبا حبة شمندر لتعطيه اللون الفوشي الرائع
ضعي اللفت المقطع في مرطبان ورصيه جيدا وفي الاخير ضعي الشمندر المقطع بعد غسله طبعا
ذوبي كمية من الملح في كمية مناسبة من الماء( لتملأي المرطبان بالماء المملح )
ملاحظة:لازم تكون طعمة الملح ظاهرة جدا لما تذوقيها كي لا يخرب المخلل
اسكبي الماء المملح في المرطبان حتى يغطي الشمندر وغطيه لعدة ايام
وبعدها يكون جاهز وفي أروع طعم مع كثير من الاطباق اللذيذة المقدمة في هذا المنتدى الرائع
تحـــــــــــــــــــياتــــــــــي
jpfd hglogg>>>uk]d ‘vdrm ,gh Hsig
بس غريبه ماتحطي خل عليهم
ليش قلت انو سهل لان مقاديره سهلة جدا
صح اسمه مخلل بس ما فيه خل
تحياتي