كيف حالكم بنات الحمد الله انتهت المسابقة الطبخ وكانت ط±ظˆظˆظˆط¹ط© وجو المنافسة رائع فعلا مسابقة ولا اروع
البارحة عملت طھطظ„ظٹط© ط¨ط§ظ„ظƒط§ط¨ط±ظٹط³ مابعرف كيف تسموها بصراحة اول مرة بعملها
لذلك ما صورت الخطوات
قولت لما اذوقها واشوف طعمها
طلعت ط±ظˆظˆظˆط¹ط© احب طعم الكرامال ..
المقادير
1/2 لتر حليب
20حبة كابريس ( الحبات الي موجودة في الصورة)
2 صفار بيض
2مغارف نشاء
ملعقة سكر
التحضير
نضع جميع المقادير فوق النار مع الخلط حتى تخثار وتشكل فوقعات ننزعها ونفرغها في كؤوس التقديم
من جهة البياض الباقي نعملو ميرانغ انا الميرانغ احب اعملها فوق حمام مائي واخلط بالخلاط الكهربائي واضيف عليه 4 معالق سكر ونخلط ختى تتماسك تصبح ط±ظˆظˆظˆط¹ط©
نفرغها فوق الكؤوس الكرامال
لتحضير الكرميل (صوص) نضع كأس سكر فوق النار حتى يذوب ويبدا يتغير لون الى بني نضيف فنجال ماء ونخلط ونتركه يتماسك جيدا يصبح كراميل
نفرغه فوق الميرانغ
وفي النهاية دايمن احب ارش شوية لوز او اي شي موجود
اامممممممممم روعة طعمها عجبني كثيرا
ان شاء تعجبكم وتجربوها لانو طعمها رائع جدا
مع السلامة……….
jpgdm fhg;hfvds (;vhldg) v,,,um
تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم ..
وفقك الله واسعدك عزيزتي ..
شكلها شهى
تسلم ايدك غاليتى نادية
فضلا صورى الخطوات فى المواضيع القادمة للاستفادة والتوضيح
محبتى