ماشاء الله تبارك الله
حبيت اليم انزل لكم بعض من الطبخات (الزينه والسنعه) اللي أخذتها من هالمنتدى الرائع اتمنى اكون اتقنتها
اول شي راح انزل تطبيقي للفطيره اللولبيه للاخت اريام 2024
طبعا نفس الشكل بس فيه شوي من لمساتي
اول شي اخليكم مع المقادير
بصل مقطع صغار .ملح. كمون .كركم .بهارات. بقدونس .فلفل بارد مقطع صغار.تصف حبة ماجي
صدور دجاج مقطع تقطيع صغير
نحط شوي زيت في مقلى ونحط عليه البصل
بعد كذا نحط البهارات كلها علشان تنحمس شوي مع البصل ويكون طعمها احلى
نحط الدجاج
ونحط الملح وقبل مايستوي بشوي نحط البقدونس والفلفل
واذا استوى نكون قالين بطاطس مكعبات صغار ونحطه عليه
ونحرك
بعد كذا نكون مجهزين عجينه اللي تضبط معك
ونفردها <<<<<<جا وقت الصوره تتكلم
طيعا نكون مقطعين جبن شرائح ونصفها
نحط الدجاج
نلف العجين
نصفه بالصينيه
وهذا بعد التقديم
الرجاء عدم اضافة اي رد الى ان ينتهي الموضوع
شكرا لكم
j’fdrhjd lk hglkj]n """""""" w,v
بصراحه انا شفت شكلها اللي ع الاطراف وعجبني بس ماوضح كيف سوتها
انا سويتها مثل ماسويت خلية النحل
شوفوا الصور وبتوصلكم الفكره
اول شي نكون مجهزين العجينه اللي تضبط معك
ونجهز الحشو
نقانق مقطعه مكعبات
فلفل رومي
صلصه بيتزا
زيتون اخضر واسود
وما ننسى حبن موزاريلا
نفرد العجينه ونحط الحشو اللي انتي حابه
ندخلها الفرن
وقبل ماتستوي بشوي نحط الجبن
ونشقرها
ونقدمها مثل مانحب
اتمنى تعجبكم
اما تطبيقي الثالث والاخير هي من الاخت عيون
الله يحفظها
السنبون
اخليكم مع الصور
مقادير عجينة الفطيره والبتزا
4 كاس دقيق
بيالتين زيت
2 ملعقه خميره و2ملعقه بكنج باودر
6 ملاعق حليب
شوي سكر وملح
نعجن المقادير الجافه اول مع الزيت ثم نضيف الماء الى ان تصبح متماسكه
اتمنى من كل قلبي ان موضوعي اعجبكم
شكرا اختي وحبيبتي اريام
واختي الغاليه عيون ولكتاب الطبخ الرائع اللي ان شاء اشتريه قريب
لكم مني كل الحب والاحترام
يعطيك العافيه
رووووووووووووعه
تسلم الايااادي
والله يعطيك العااافيه