هذه طريقة منقولة لصاحبتها الأصلية جرح الزمان جزاها الله الجنة 
وهي سهلة وشهية خصوصاً للأولاد الصغار والبنات بالمدرسة
المقادير:
* بطاطس
* باذنجان
* طماطم مقطع شرائح
* الطحينيه ( علبة حمص – روب – طحينة – ثوم .. كل المقادير حسب الرغبة )
* حبز لبناني
الطريقة:
1. يقلى كل من الباذنجان والبطاطس ( مكعبات او شرائح )
2. يجهز ويقطع الخبز الى ارباع
3. تدهن القطعة بالطحينيه ويوضع فيها البطاطس والباذنجان والطماطم
4. تلف الخبزة وتصف في الصحن .
وعليكم بالعافية[/align]
** juhg,h ,[vf,h sk],dahj hgoqhv hgsigm ,hgg`d`m :: fhgw,,,,,v **
يم يم يم شكلهاااااايشهي ان شاء الله بسويها للعشاء اليوم
تسلم ايديك هنود على الطبخه 
[/align]
