السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صحيح غبت عليكم ولكن حبيت اجيب لكم شى جديد………..
المقادير ………
شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقلية
زبدة لدهن الصينية
جبنة كرافت
مايونيز
فلفل اسود – ملح
الطريقة…..
ندهن الصينية بالزبدة
نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)
نأخذ 2كوب حليب
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة كرافت
ملعقة ملح – فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير
ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة
حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج
وترص في صينية بايركس
نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست
نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة
نرص عليهم نصف شرائح الطماطم
نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل
نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب
ونرص الشرائح على الجبنة
ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من سائل الحليب
ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق – تحت على درجة 300 ف
الشكل النهائي
1
2
3
وهاذي اولــــــــــ قطعة لمن ترد الاولى… وبالعافية عليهــــــــــ….
الف هناء و عافية
جرربوها يم يم يم
وان شاءء الله يعجبكمـــــــــــــ …..
ومنتظرة ردود اعجابكمـــــــــــــــــ……[/align]
j,sJJJJJJJJJJJj fhgfh`k[hk fhgwJJJJJJJJ,v>>>>>>
منظرها تفتح النفس
تسلم يدك ياعسل
يم يم
(:
تسلمين
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحة بخور 
منظرها تفتح النفس
تسلم يدك ياعسل
اسعدني مروركـــــــــــ اختي ريحة بخور
وتسلمين حبيبتي