معايا النهارده بعض من الحلويات اللي ممكن تقدميها لضيوفك في مناسبه او ضيوف المفاجأت
لأن تقريبا كلهم عبارة عن افكار سهله وبسيطه
وتقريبا متوفرة في كل بيت
بعد كسل كبيـــــــــر
مش هطول عليكوا 00
* ونجهز الكاسترد ويترك ليبرد .
*نجهز الكريم شانتيه .
* بعد ما الكسترد يبرد نقلبه مع الكريم شانتيه .
نرص 8 قطع في القاع .
jdvhlds, ,;,;jdg pg,dhj " Hl Hpl] " gglkhsfhj hgsud]i
* تقطع الفاكهه " حسب ما تفضلي " انا استخدمت طبعاً 0000 المانجوووووو .
انا ابتديت بالكريمه .
* نجيب عجينة الميل فاي الجاهزة " ونسويها في صواني مدهونه وتدخل الفرن لحد ما تحمر وتنفش " .
* نجهز الكريم شانتيه .
* نكسر قطع الميل فاي المستويه ونضع عليها المكسرات وجوز الهند وقرفه .
* نضع عليها اللبن المغلي المحلي بالسكر .
* ونضع علي الوش الكريم شانتيه " بيخليها تحتفظ باللبن فيها وماتشربوش كله " .
* وتوضع تحت شواية الفرن لحد ما تاخد لون ذهبي محمر .
4 – كوكتيل الكاسترد ببودنج الشيكولاته
اسفه اني ما صورتش خطوات العمل بس هي الطريقه المعتاده ليهم وبعدين نحطهم في الكاسات مع بعض " بشرط ان ننزل بالكاسترد والبودنج في نفس الوقت 00 كل واحد ممسك بأيد "
للاسف مش عارفه اوضح اكتر من كده وعلشان استخدمت ايديا الاثنين ما عرفتش اصور
5 – جاتوه الميل فاي
نزلته قبل كده بالسكر
http://hawa.univanet.com/#300265
والمرة دي عملته بالسكر والشيكولاته والمربي
اللي بالشيكولاته حشيته ببودنج الشيكولاته وحطيت علي الوش صوص شيكولاته ورشيته بالشيكولاته المفرومه علي الوش .
واللي بالمربي حشيته كاسترد وحطيت علي الوش مربي مشمش وزوقته بصوص الشيكولاته " بس الحر كان عامل عمايله لدرجة ان الشيكولاته ساحت 00 وراحت ماطرح ما راحت " .
6 – كيكه في كاسات
حبيت اجرب حلو دانة البحرين بس بصراحه ما عرفتش اعملها في مصاصات
http://hawa.univanet.com/#273227
فحطيت الكيكه في كاسات وزوقتها بصوص الشيكولاته والكريم شانتيه والحلويات الملونه
بصراحه طلعت جميله جدا جدا وعجبت كل اللي داقها .
يارب تكون وصفاتي في الحلويات السريعه والبارده تكون عجبتكوا
محبتي واحترامي وتقديري لكم
اختكم // أم أحمــــد
طبعآ كل الاطباق لي لوحدي وممكن اسيب حاجة ليامي لتشجعها لك
مميزة كعادتك حبيبتي
واطباق سهلة ولذيذة
الله يعطيك العافية
وما ننحرم من ابدعاتك الطعمة مثلك
ومشكورة يامي على تشجعها والا ما كنا شفنا هذه الابدعات
مميز