المقادير
500g لوز
250gسكرسنيدة
معلقة كبيرةزبدة مدوبة
معلقة كبيرةماء زهر
150g لوز مقلي مهرمش
بياض بيضة
كويغطات الحلوى
2معالق الناباج
قطع شكلاط
الطريقة -ناخذ لوز نفسخو ونقيه +نشفو مزيان من الماء ثم نطحنو طحنة أولى ثم الطحنة الثانية مع سنيدة +نضيف زبدة +ماء زهر نخلط الكل ثم نعمل أصابع نغمسهم في بياض البيض ثم نفند في ط§ظ„ظ„ظˆط² مهرمش نوضع في صفيحة مدهونة ندخل للفرن تطيب حين نخرجها ندهن بالناباج ونزين بخطوط شكلاط ونوضع في الكويغطات
أي سؤال أنا رهن الإشارة
pg,m hgg,.
شكلها رااااائع ومشهى ما شاء الله