الــــــــمـــــــــــقــــــــــــاديــــــــــــ ـر
( أ )
18 حبة بسكويت دايجستف مطحونة
علبة قشطة
ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
ملعقتين كبيرة سكر بني
فنجال من الماء
( ب )
6 حبات جبن كيري
علبة حليب مركز كبيرة
علبة قشطة
( ج )
3 كراتين من بسكويت الكانشو
( د )
بيالة من الماء
ملعقة كبيرة نسكافه
ظرف كريمة
الـــــــــطـــــــــريــــــــقــــــــــــة
نعمل الطبقة الاولى وذلك بخلط مقادير ( أ ) حتى نحصل على عجينة طرية لا تلتصق باليد تفرش على صينية مدهونة بالزيت
نخلط مقادير ( ب ) في خلاط الكأس ثم يصب فوق الخليط السابق
نبدأ بصف حبات ط§ظ„ظƒط§ظ†ط´ظˆ مع مراعاة ترك مسافة مناسبة
تخبز بفرن حار على نار هادئة لمدة 15 دقيقة او حتى تجمد الطبقة البيضاء ثم تخرج من الفرن وتغطي
نضع مقادير ( د ) على النار حتى يغلى الخليط ثم يرفع ويصب على الفور على حبات ط§ظ„ظƒط§ظ†ط´ظˆ وهو ساخن لتلتصق الطبقتين ببعض وتترك لتبرد
يقدم وهو بارد
بالهناء والعافية
pgn Hrvhw hg;hka, lk l’fod
كل الصحن ليه أوكييييييه
يسلموووووو يا عسللللللللل
باااااي تحياااااااتي
سلمت يداك