2كوب سميد-كوب سكر -كوب حليب بودره -بسكوت شاي -2علبه قشطه -2 ملعقه فستق مطحون
الطريقه:
نضع ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯ والسكر والحليب في صينيه على النار مع التقليب المستمر حتى يتحمر ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯ والحليب ثم نضيف القشطه ونبعده عن النار ونقلب المزيج جيدا ثم نرش الصينيه بالفستق المطحون ونضع عليه نصف الخليط ثم نضع طبقة بسكوت شاي مبلول بالحليب على خلطت ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯ نضع البسكوت بالمقلوب ثم باقي ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯ وبعدها نضع طبقه اخرى من البسكوت ونضعه في الثلاجه ثم نقلب الصينيه في صحن او صينيه اخرى ونقطعه على شكل مستطيلات صغيره ويقدم
وبالعافيه عليكم
pgn hgsld] ,hgra’i
