كيف حالكن إن شاء الله دائمــاً بخير ؟
اليوم داخلين على البحريات طبعا الطريقة ماخذتها من كتاب عندي(اطباق النخبة)
تعالوا يللا نبحر على المقادير
مقاديرالعجينة
2 كأس دقيق
1 كأس سكر مطحون
فانيليا
2 أصابع زبدة لينة مو سايحة
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة Bp بيكنك باودر
خلطة الحشوة(مقاديرها)
2كأس ماء
1ونصف بيالة سكر
5 ملاعق حليب باودر
4 ملاعق نشا
2 بيضة
فانيليا
الزينة
شكولاتة مالتيزر
هذه صورة الشكولاتة
الطريقة
تخلطي الزبدة مع السكر حتى يكون كالكريمة ثم نضع البيض وبعدها الفانيليا ثم نضيف الدقيق بتدريج ونضع بيكنك باودر
ثم نضعها في القالب الخاص ونشويها في الفرن بحرارة 180 مئوي
كما في الصورة
وهذا بعد ما كملت شويه في الفرن
بعدها نعمل الحشوها نخليها كلها مع بعض ونخليها على النار ومع التحريك المستمر حتى تكون ثقيلة
نضع مقدار ملعقة صغيرة من الحشوة ونضع قطع من البسكويت السابق ونضع الشكولاتة في النص
وهذ شكله في النهاية بالعافية عليكم وإن شاء الله يعجبكم
لا تنسونا من دعواتكم الصالحة
pgn hgr,hru fhgw,,,,,,,,,,,v< lld. hga;g
الحلا بيجننن..
سلمت يمينك..
وعوافي خيتوو..
جدا رااااائع
تسلم ايدك يااارب
وبانتظار المزيد غلاتي