المقادير: خبز شامي
كمون
زيت الزيتون
ملح
نعناع جاف
خس
الطريقة:
يفصل الجزء العلوي من الخبز ويدهن بملعقة صغيرة من زيت الزيتون ويوزع بالتساوي.( يستخدم القسمان من الخبز)
يرش القليل من الملح والكمون والنعناع الجاف.
توضع شرائح الخس عليها وتطوى كالاسطوانه
وبالهنــــــــاء والعافيــــــــة
shk],da fhgkukhu
