عندي طريقة ط³ط§ظ†ط¯ظˆظٹط´ط§طھ سهللللللللللله جداً جداً والأحلى من كذا طعمها اللي ياخذ العقل
مابي أطول عليكم
خذوا المقادير
خبز بر رقيق غير مخمر وهو قرص صغير أكبر من خبز الشاورما وأصغر من الخبز العادي
بالنسبه لي أجيبه من (( الدانوب )) وممكن تحصليه عند مخابز عماد هذا للي ساكنين في جده
مايونيز
شطة اندوفيد اللي مكتوب عليها سومطره
جبنة شرايح
صدور دجاج مقطعه قطع صغيره بالطول
فلفل رومي أحضر وأحمر وبرتقالي واذا ماعندك اكتفي بالاخضر لكن الألوان تعطي منظر شهي
بصله كبيره مقطعه بالطول
ملعقة فلفل اسود
ملعقة زنجبيل
مكعب ماجي واذا الكميه كبيره حطي اثنين
طبعاً الملح اللي في الماجي يكفي
الطريقه :
تحطي الداج في قلاية وتحركيه لما تنشف المويه حقته
وفي قلايه ثانيه حطي زيت وحمري فيه البصل
واضيفي له الفلفل الرومي والبهارات ومكعب ماجي إلى أن تذبل الخلطه
بعدين حطي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ فوقهم وقلبي لمدة عشر دقايق أو ربع ساعه
الحين نجي لطريقة الحشو
تخلطي في صحن ست ملاعق مايونيز مع ملعقه وحده شطه واذا ماتحبي الحار قللي الشطه
تدهني بالخلطه هذي الخبزه وبعد ماتدهنيها تحطي ملعقة طعام من الحشوه
وتطبقي الخبزه بحيث تصير كأنها مطويه
تقطعي شريحة الجبنه الى نصفين وتضعي النصفين بالطول فوق بعض على الساندويشه
وهكذا الى ان تنهي المقدار
ثم ترصي السانويشات في صينيه وتولعي الفرن من فوق بس لحد ماتسيح الجبنه
تطلعيهم من الفرن وتقطعيهم نصين
وترصيهم في صحن التقديم
وهذا شكلها النهائي
وسلامتكم
[/align]shk],dahj hg][h[ <<< svdui ,g`d`i ,fhgw,vi
سلمت يداااااااك
يمممممممممممممممممم شكلهم رهييييييييب راح اجرررررررررب
أنا متأكده انها راح تعجبك
وبالهنا والعافيه مقدماً
سلامي لك
شكلها رهيب 