السلام عليكم
مقادير السلطة
2 حبة بإذنجان متوسطه
2 خيار
1 كوب حمص مستوي
2 م ك زيت زيتون
ليمون طازج
سماق + ملح
جبس اصابع من شركة تيقاني
الصوص
علبتان زبادي
5 م ك لبنه
1 م نعناع مجفف
ملح
الطريقه
– يقطع ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† الي قطع مربعه ثم يغلي بزيت غزير .
– يقطع الخيار الي مكعبات ثم يوضع فى الاناء مع الحمص والباذنجان ويتبل بالملح والسماق والليمون والزيت زيتون ويخلط .
– توضع السلطة في صحن التقديم ويصب فوقها مقادير الصوص وينثر الجبس على الاطراف .
بالهناء و العافيه
صور التعذيب
حقوق الطبع محفوظة لدانة البحرين
sg’m hgfh`k[hk >> lk h’fhr ]k],ki
تهبل بحفظها عندي تسلمين
سلطة مشهية بتقديم مغري شكلها مره حلوووو يا حلوة
ربي يسعدك ويهنيك دنيا واخره
محبتي واحترامي لك
تسلم ايدك يارب