المقادير:
ثلاث حزم جرجير
كوب مشروم مقطع
50 جرام جبن بارميزان مقطع شرائح رفيعة جدا
ثلاث ملاعق كبيرة خل بلسميك
أربعة ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
طريقة التحضير:
1- اغسلي ط§ظ„ط¬ط±ط¬ظٹط± جيدا وصفيه ثم رتبيه في طبق تقديم، وضعي فوقه قطع المشروم.
2- امزجي الخل وبودرة الثوم والملح والفلفل وزيت الزيتون ثم انثريه فوق السلطة.
3- ضعي شرائح الجبن فوق طبق السلطة وقدميها.
وبالهنا والعافيه
sg’m hg[v[dv fhg[fk hgfhvld.hk
الف شكر لكـ..