السلام عليكوم
سلطه المعكرونه ط¨ط§ظ„ط´ط·ظ‡
المقادير:
– 1 مكرونه صغيره مسلوقه
– 2 خيار مقطع صغير
– 2 جزر مبشور
– علبه ذره
– قليل من ط§ظ„ط´ط·ظ‡ السائله
– 6 ملاعق طعام مايونيز
– ملح
– جبنه هنغاري مبشور
– بياض 3 بيضات مسلوقه ومبشوره
– سماق للزينه
الطريقة:
– تخلط جميع المقادير مع بعضها ماعدا بياض البيض المسلوق والجبنه والسماق وتوضع في صحن التقديم
– ثم تبشر الجبنه فوقها وهي في صحن التقديم
(يجب بشر الجبنه فوقها مباشره لا في صحن اخر حتي لا تتماسك الجبنه وفوقها نضع مبشور بياض البيض وتزين بالسماق) .
sg’m hglu;v,km fhga’i gfpf hga’i djtqg
