السلام عليكم ورحمة الله
طبق اليوم غير شكل ط³ظ…ط¨ظˆط³ط© على ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط© الهندية..
مقادير العجين:
2كوب دقيق.. 2ملعقة طعام حليب بودرة..2ملعقة طعام زيت..
ملعقة صغيرة بكنج باودر وملح..اعجنيهم زييييييييييين وغطيها
لوقت اعدادها..
مقادير الحشوة..
بطاطا مسلوقة و مهروسة مع كمون وفلفل/ بازلا مسلوقة/
بصل وثوم وفلفل حااااااااااار/..زيت / كزبرة مفرومة / وشوي نعناع..ورقتين تكفي..
طريقة الاعداد مصورة بالترتيب…
طريقة اللف:
تقلى في زيت غزير وساخن وتصفى من الزيت وتقدم..
تقدم على حسب ذوقك مع الشاي أو العصير أو
مع شوربة الفطر والجزر بالكاري ..ولك الخيار..
بالهناء والعافية
slf,sm ugn hg’vdrm hgik]dm fs odhhhhg
تم الحفظ
تسلم الايااااادي ابهاويه