المقادير:
دجاجة مسلوقة
بقدونس مفروم
كربزة مفروم
جزر مبشور
بصلة مقعطه قطع صغيرة
فليفلة حاره مقطعه قطع صغيرة
ملح + فلفل أسود + بهارات
خبز عربي
جبن سائل
بيض + بقسماط
الطريقة :
بعد سلق الدجاجة نقطعها قطع صغيرة هكذا
وهذي ( بقدونس كربزة وجزر وبصل وفليفلة ) نخلطها مع بعض
ونضيفها للدجاج ونضع عليها الملح والبهارات
ونقطع الخبز هكذا
ونمسحه بالجبن السائل
ونضع اشوي من الحشوة
ونلفها هكذا
ah,vlh hg][h[ hglrgdm >>>> fhgw,v lk l’fod
ونقليها بالزيت
وبالعافية
وشكل الشاورما لذذذذيذه يم يم بعد مقليه بتطلع شئ
مشكوره قلبي
ويستحق التميز والتثبيت *