احببت اخواتي ان ادلكن على طريقة خفيفة للشاورما لا سيما اذا كنت عاملة ط¯ط§ظٹطھ
بسم الله نبدا
تحتاجي الى صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة
تتبل بالبهارات اللي تحبيها
انا وضعت ملح وفلفل اسمر وقليل من الصويا صوص وقليل من زيت الزيتون وثوم مجفف وبابريكا
الكميات على حسب الذوق
خلطت كل ما ذكر ووضعتها على النار وقلبتها
ثم بدأ الدجاج ينزل الماء من التتبيلة وعصارته
بعدها خففت النار عنه وغطيته وتركت الماء يتنشف
ثم اضفت شرائح البصل وقلبته ل5 دقائق حتى احمر
تركت الدجاج يبرد واخذت التوست وقمت بالضغط عليه بالشوبك حتى تصبح رقيقة وليسهل لفها
وحمصتها بالشواية الكهربائية
والصور تشرح الباقي
والشكل النهائي
يمي يمي
ان شاء الله تنال اعجابكن
ah,vlh ]hdj lk hojvhud
الف هنا وشفا
شاورما لذييييذة وصحية ما شاء الله
نعمله بالأبيض أيضاً..سهله جداً تسلم أياديكِ ويعطيك العافيه
على الطرح الشهي والرائع وأحلى خمس نجوم.
جزاكن الله خيرآ