المقادير
صدور دجاج
بصل وباذنجان
ثوم مهروس
فلفل بارد
ملح وبهارات
علبة زبادي
اعواد خشبية
الطريقة
نقطع صدور ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ الى مكعبات ثم ننقعها بالزبادي والملح والبهارات والثوم
ثم نبدا برص قطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والباذنجان والبصل والفلفل البارد باعواد الخشب
وبعد ذلك تقلى في الزيت وتقدم مع الرز الابيض وبالهناء والعافية
ada hg][h[ hglrgd fhgw,v
تسلم ايدك وهذانا كسبنا مبدعه جديده ياهلا بك حبيبتي ونطمع با المزيد
وبصراحه المنتدى اكثر من رائع ورو ح التنافس فية جميله
واليوم حاسة اني كسبت اخوات عزيزات على قلبي
اختك مجدولينا
طبق مشهي