السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم كان غدانا طµظٹط§ط¯ظٹظ‡
ما فيني حيل اتفلسف بالكلام زي كل مره خخخخخخخخخخ اليوم الجو حرررررررررررررر
المكونات:
سمك
بطاط مقشر و مقطع و كل حبه بطاط مقطعه اربعه اجزاء
باذنجان مقطع شرائح
بصل شرائح
فلفل رومي مقطع شرائح
فص ثوم مدقوق
ملح
بهار
رز
الطريقه:
نغسل السمك و نسلقه بماء دافي و نحط له ملح و بهار و فص ثوم مدقوق و هيل و قرفه
بعدما يستوي السمك (انتبهو يتفتت)نخرجه من الماء و نحط البطاط يستوي
بعدما يستوي البطاط نطلعه من الماء و نسوي له بهارات و السمك كمان نسوي له بهارات و فلفل احمر باودر
و نحطهم على جنب
و نحتفظ بالماء لاننا بنستخدمه للرز
نسخن مقلاه و نحط فيها زيت و نقلي البصل لما يحمرررررر كثييييييييير
و نطلعه من الزيت
نقلي بنفس الزيت الباذنجان و الفلفل الرومي
و نطلعهم من الزيت
و بعدين نحط في نفس الزيت البطاط و لما يقتلي نطلعه
و نحط كمان في نفس الزيت السمك و لما يقتلي نطلعه
و هذه الصور بعد القلي
بعدين نحط البصل اللي قليناه في الخلاط مع ملعقتين زبادي و شوووويه ماء
و نخلطهم
بعدين نجيب قدر و نحط فيه الخليط اللي خلطناه بالخلاط و نحط فوقه الماء حق السمك اللي غلينا فيه السمك و البطاط و نخليه يفور و بعدين نحط فوقه الرز و ملح و نخلي الرز يستوي
بعدما يستوي الرز نطفي عليه النار و نسوي حفره في الرز و نحط قصدير و نحط عليه شوية زيت و نحط جمره عشان يتبخر الرز و بسررررررررررعه نغطي القدر بقصدير و فوقه غطاء القدر
و نخليه تقريبا ربع ساعه و بعدين نفتح الغطاء و القصدير و نسكب الرز في صينية التقديم و نحط فوقه الخضروات و السمك اللي قليناهم
و هذه الصوره
و هنا شكله في صحن التقديم
و سويت معه شتني
الشتني عباره عن حبه كبيره طماطم و حبه فلفل اخضر حار و فص ثوم و شوية كبزره و شوية ملح و شوية من ماء الليمونو نخلطهم بالخلاط و نقدمه مع الرز يطلع لذييييييييييذ
و هذه صورة الشتني
و سويت معه سلطتي الحبيبه و المفضله هههههههههه سلطة الزبادي
يتبع الرجاء عدم الرد
wdh]di lk l’fod >>>>> fhgw,v
سويت خليط الكيك الجاهز و حطيته في صينية الكب كيك
و زينته بالكريمه البيضاء و السوداء و الفراوله و قطع الشوكلاته و جوز الهند
و هذه الصوره بعدما طلعته من الفرن
و خليته يبرد و بعدين زينته و هنا الصور ه
و سويت عصير فراوله طبيعي
خلطت بالخلاط فراوله و سكر
و هذه الصور
ان شاء الله يكون عجبكم 
نلتقي في طبق جديد ان شاء الله
تحياتي 
خربتي ستايل الطبخه خخخخخخخخخخخ
مجنووووووووووووووووووووووووونه
لمى لقيتك تقولين الرجاء عدم الرد انصدمت خخخخخ
مع ليش والله شكل طعمها خطيير يسلمووو بعدين انتي شكلك تبغينا نتعلم الكلام العدني شتني يعني سلطه خخخخخخخ