كل عام وانتم بالف خير
اعاده ط§ظ„ظ„ظ‡ عليكم باليمن والايمان والسلامة والاسلام
اقدم لكن اخواتي صور بشكل عام ط¶ظٹط§ظپط© العيد ثم باذن ط§ظ„ظ„ظ‡ نفصل
المقادير
6 اكواب سميد ناعم
1 كوب طحين
2كوب زبدة مغلية
1 كوب سمن نباتي
املعقة كبيرة شومر
1ملعقة صغيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة محلب مطحون
2 ملعقة كبيرة بهارات كعك
للعجن
كوب حليب سائل دافئ
الحشو حسب الرغبة
نضيف الزبدة المغلية مع السمن وكل ما ذكر الى السميد ونبسه
نتركه لمدة 4 ساعات ونغطية
نعجن السميد بعدها بالحليب الدافئ
نبدا بتشكيل العجين على شكل كرة ثم نحشوها
انا حشوتها بالتمر
نعمل فجوة بداخلها كما بالشكل
نستخدم الملقط لتنقيشها
نضعه بصينيه الخبز
ويدخل الى فرن حار
ان شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ يعجبكم
معمول بالطحين
هذا الرابط الخاص بالطريقة
معمول الطحين بالخطوات المصورة (ذو القعدة)
الرجاء عدم الرد
qdhtm l,khgd.h ggud]**hk ahx hggi du[f;l**
المقادير
زبيب اشقر
كورن فليكس
شوكولا داكنه
مكسرات حسب الرغبة
قطعة شوكولا بيضاء للزينة
اكواب ورقية للتقديم فيها
نبدا بتذويب الشوكولا واضافة المكسرات والكورن فليكس والزبيب عليها
يخلط كل ما ذكر وينضعه في الاكواب الورقية كما بالشكل
نذوب الشوكولا البيضاء ونزين عاى شكل خطوط وجه الاكواب ونتركها لتجمد وتتماسك وتقدم بالهنا
بتي فور المربى
هذا رابط الموضوع
الرجاء عدم الرد
بتي فور مقرمش
المقادير
12 كوب سكر
1 34 كوب طحين
ملعقة فانيلا
2 ملعقة كاكاو اختياري
200 غرام زبدة غير مملحة
شوكولا للزينة او مربى او فارميسلي ملون
نخلط الفانيلا مع الزبدة والسكر حتى يتجانسو
نضع فوقهم الطحين
تصبح العجينة بعد اضافة الطحين متماسكة نقسم العجين الى نصفين نضيف للقسم الثاني بودرة الكاكاو
هذا شكل القطاعات اللي استخدمتها
نفرد العجين بالنشابة مع مراعاة رش قليل من الطحين وجعل العجين بسمك 1 سنتمتر
تقطع العجين بالشكل الذي تحبوه ونضعها على صينية الخبز مع ترك مسافة لان العجين تتضاعف
نخبز البتي فور مع الانتباه لانة لا يحتاج لوقت طويل في الخبز
هذا هو الشكل النهائي بعد التزيين بالشوكولا
وكل عام وانتم بخير
ما شاء الله تبارك الله
تسلم الاياااااادى المبدعه
وكل عام وانتى بخير
عيد سعيدددددد
مميزززززز ويثبت