المقاديرlاكوب زبدة و1/2كوب سكر بودره و2كوب دقيق و1/2معلقة صغيرة بكربونات صودا و1/2 معلقة صغيرة فانيليا و(بندق_فستق_قرنفل_لوز) الطريقة تخفق الزبدة جيدا حتى تصير كالقشيدة ويبض لونها ويضاف السكر ويستمر فى الخفق ويخلط الدقيق وبكربونات والفانيليا ويضاف الدقيق تدريجيا الى خليط الزبدة حتى يتكون عجين لين وناعم وتشكل على هيئة كرات صغيرة وترص فى صنية على مسافات متباعدة حتى لا تلتصق وتوضع المكسرات فى وسط كل كرة بالضغط الخفيف عليها وتخبز فى الفرن هادى درجة حرارة 300درجة لمدة 15_20دقيقةويجب عدم تغير لونها و تترك لتبرد تمام ثم ترص فى طبق التقديم
‘vdr hgyvdfm lk hgadt hshlm hgsd]
