زمن الطهي: 25 دقائق
زمن التحضير: 10 دقائق
المكونات
سكر ,2 ملعقة دقيق , كوب كبير أصابع زبدة بدرجة حرارة الغرفة ,2 جبن كيري ,3 حبات تمر للحشو , حسب الرغبة
طريقة التحضير
– تعجن المقادير جميعها (الدقيق، الزبدة، الجبنة، السكر) ما عدا التمر حتى تصبح العجينة طرية.
– تشكل بقوالب ط§ظ„ظ…ط¹ظ…ظˆظ„ ونضع داخلها التمر .
– تدخل الفرن عند درجة حرارةٍ متوسطةٍ وتحمر من أعلى وأسفل.
– نزين ط§ظ„ظ…ط¹ظ…ظˆظ„ بالسكر البودرة .
‘vdrm ulg hglul,g fhg;dvn