هذي ط·ط±ظٹظ‚طھظٹ في ط§ظ„ظƒط´ط±ظٹ وطبعن الطريقه مصريه لاحد يقول لا لي ان ط§ظ„ظƒط´ط±ظٹ له عدة طرق
واناجايبه الطريقه من ؟؟؟؟
المهم يله نبدا
المقادير
رز مصري حسب الطلب وملح و كمون وفلفل اسود وعدس اسود وزيت و بصل مقطع صغير ونكثر و
بصل شرائح مقلي و مكرونه مسلوقه عادي والصلصه طماطم مطحونه وثوم وملح وكمون وفلفل اسود
و صلصه
الطريقه
نضع البصل الصغير مع زيت ونتركه على النار مع التحريك حتى يصير لونه بني وبعدين نضع ماء ونضع
العدس ونتركه 5دقائق ثمانضع الرز والملح والكمون والفلفل ونتركه لين ينضج طبعن بيصير لون الرز
بني وبس
طريقة الصلصه نضع الثوم مع قليل زيت على النار ونحركه قليل ثما نضع الطماطم والصلصه والكمون
والفلفل والملح ونتركه على النار لين يتسبك يعني ينقص وبس
نضع الرز في صحن ويوضع عليه المكرونه ثما شرائح البصل والصلصه لحالها 
ويقدم بالهناوالعافيه
ملحوظه على كل كاس رز نضع ربع كاس عدس
‘vdrjd td hg;avd hglwvd v,,,ui ,sig