لو سمحتو بدي وحده تعطني ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ عمل ط§ظ„ظƒط¨ظ‡ الي
بالحم والصنوبر والله يوفقها ويسعدها
دمتم بخير
‘gf ‘vdri ulg hg;fi
2 كاس برغل
1 كاس جريش
1 كاس لحمه مفرومه
بهارات + ملح
ماء دافي تنقعين فيه البرغل والجريش سوى يكون فوقهم باثنين سنتيمتر
وتنفرم بالمكينه حقت اللحمه اربع مرات مع اللحم والبهار
الحشوه :
لحمة مفرومه +بصل + بهارات + ملح+ كزبره وبقدونس حسب الرغبه وممكن الاستغناء عنها+ صنوبر مقلي في شوية زيت
وتتسوى بالطريقه العاديه