– زهره
-1حبة بصل
-كزبره خضراء
-2حبة بيض
– 3ملاعق دقيق
-بهارات(ملح-فلفل-كمون)
-زيت للقلي.
-ملعقة بيكنج بودر
الطريقة:
-تسلق الزهره مع إضافة نصف ملعقة كمون +1ملعقة ملح و تترك لمدة 10 دقائق.
-تصفى وتهرس بالشوكه ثم تضاف باقي المقادير.
_يحمى الزيت ثم يؤخد مقدار ملعقه ويقلى حتى ينتهي المقدار كله.
وبالعــــــــــــافيه
u[m fhg.ivm
أبدعتي الله يعطيك العافية
تقبلي أرق تحياتي وكل عام وأنتي بخير
أوقاتك أمل