فتة ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ†
[img]http://www.************/pic-vb/134.gif[/img]
3 حبات باذنجان
خبز لبناني مقلي
م ك صلصه
زبادي 3 علب
[img]http://www.************/pic-vb/103.gif[/img]
الطريقة
قطعي باذنجان مربعات وتقليه الى ان يصير بني وتصفيه من الزيت
قطعي خبز الى مربعات واقليه
جهزي في التاوه زيت وسخنيه حوالي 2م ص زيت واول مايسخن اضيفي م ك صلصه وحركيها جيدا
ضعي الباذنجان عليها وحركيها حتى تتجانس مع الصلصه وانتبهي لاتخليها تنهرس يادوب دقيقه او دقيقتين
وملحيها واتركيها تبرد
ضعيها في صجن التقديم وقبل ماتحضري العشاء بدقايق رشي عليها الخبز المقلي واخلطي 3 زبادي مع ملح
وضعبها على الوجه وزينها بالبقدونس المفروم والسماق والصنوبر
tjm hgfh`k[hk v,,,,,,,,,,,,,ui ghjt,j;l
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بزنس ويمن 
الله يسلمك حبيبتي
شاااااااااااااااكره مرورك