هذي ظپط·ط§ظٹط± ظ…ط§ظ…ط§ المميزه ظپط·ط§ظٹط± غييييير.. اليوم ظ…ط§ظ…ط§ سوتها وانا كانت مهمتي التصوير فقط
..بس قبل كل شي لا تنسون ظ…ط§ظ…ط§ من دعواتكم ولا تنسوني حتى انا..
والحين نبدأ بالمقادير:
أي عجينة ظپط·ط§ظٹط± مفضله عندك
ثم تجهزين حشوة الدجاج المكونه من(دجاج مسلوق بعد السلق تفرمينه+بصله+جزر مبشور+فلفل بارد مقطع لمكعبات +حبة طماطم صغيره مقطعه مكعبات)
أول شي تحطين البصل وشوية زيت عالنار الى ان يصبح لونها ذهبي ثم تضيفين الدجاج وتغطينها ثم تضيفين الطماطم والفلفل والجزر والملح والبهارات وتخلينها شوي وبعدين تطفين عليها النار وتضيفين بقدونس مفروم وزيتون شرائح كما في الصوره
[img]
[/img]
ثم ناخذ العجينه ونقسمها الى نصفين نفرد النصف الاول ونضيف له نصف الحشوه
ونضيف لها جبنة كرافت مبشوره …لكن ماكانت متوفره وحطت ظ…ط§ظ…ط§ جبنه مالحه بس طلعت لذيذه
وقبل ما ندخلها الفرن ندهنه بشوية حليب مذاب شوية مويه ونرشها بحبة البركه
ثم ندخلها الفرن وهذي صورتها لما طلعت من الفرن
t’hdv lhlh hglld.i>>fhgo’,hj hglw,vi
ماشاءالله رووعة وشكلها واايد مشهي
عليكم بالف عافية
وتسلمين على التصوووووووووويررررررررر >>>لاتفوتين طبخه من طبخات الوالده خلينا نستفيد وندعيلكم ياقلبي