جبت لكم طريقة لتحضير ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ في ط§ظ„ظپط±ظ† لكن بطرقة لذييييييييييذة وسهلة ان شاء الله تعجبكم
لكن ما تنسوني من صالح دعائكم يا حلواااااااااااااااااات :
المقادير:
صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "
جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.
بصله مفرومة جيداااااااااا.
بقدونس مفروم ناعمااااااااا.
ملح+ فلفل
الطريقة
ينظف ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ جيدااااااااا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ.
في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين
كيف ما هو موضح في الصورة
ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيداااااا ثم نحشي بهم هبرة ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.
يسخن ط§ظ„ظپط±ظ† على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيداااااا
.ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً بطبق من السلطة ..
وبالهناء والشفاء
r’u hg][h[ fhg[fk td hgtvk >>>>> fhgo’,hhj hglw,vi
تسلم الاياااااااااااااادي يالغلا