مركز تحميل صور
اليوم بوريكم كيفية عمل ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالعجينة السائلة والله رووووعة ترا موعشان احمسكم لا لان يوم
وانا جالسة فكرت اقربع في مطبخي وطلعت بنتيجة حلوة لهذا ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والله ترا اختراعي ومجربتها
ماهي منقولة والمقادير هي …..
صدور دجاج مقطعة لمكعبات وسط ، كوبان دقيق ، الاخوان الكزبرة والبقدونس ، شبث، بصل اخضر
بهارات مشكلة ، فلفل اسود ، كمون ، ملح ،ماء
الطريقة …..
يخلط الدقيق مع الماء الى ماتصبح العجينة مثل لقيمات القاضي واليكم الشكل
ثم نضع المقادير الاولى عدا ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والملح ليسهل علينا تحريكها مثل هذا
ثم اخير ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والملح
وقبل قليها نصيحة ضعيها في الثلاجة نصف ساعة حتى تظهر لكي بالنتيجة المطلوبة وكذلك لتتماسك
ولا تتفتح لكي اثناء القلي
وهذا شكلها النهائي وبالعافية عليكم وتقدم مع البطاطس المقلية
واخيرا اتمنى تجربونها ترا مررررررررررررررررررررة رووووووووووووعة
r’u hg][h[ fhgog’m hgshzgmv,,,,,,um
جزاك الله كل خير اختى الكريمة