كريب ظ…طط´ظ‰ بالخضار
1 كوسا مبشور
1 فلفل اخضر بارد قطع صغيرة
1 كرنب مبشور
1 جزر مبشور
1بصل مبشور
20 جرام زبده ( للقلي )
ملح و فلفل اسود
– عجينة الكريب :
نصف كوب دقيق
كوب حليب
5 بيضات
شوي فانيليا
الطريقة:
– توضع الزبده حتى تسيح ثم يضاف الجزر و الكرنب والكوسا و البصل و يقلب الكل على النار لمدة3 دقيقه . .
– يضاف الملح و الفلفل الاسود .
– تخلط مقادير عجينة الكريب بالخلاط.
– تحمي جهاز الكريب او مقلاة صغيرة تيفال على النار ثم يوضع مقدار ملعقة كبيرة حتى يغطي قاع المقلاة وتضاف خليط الخضار و تترك العجينة مدة دقائق حتى يحمر أول وجه ثم يقلب الكريب على الوجه الثاني حتى يحمر وjتحشى و ترفع جانباً .
يتبع<<<<<<<
;vdf lpan fhgoqhv avp fhgw,v fhgjtwdg
رائع
فكرا حلوه
يعطيك العافيه
الله يسلمك ويعافيك حبيبتي
شاكرة لك مرورج