كشرى مصرى جنااااااااااااااااااااان مشاركتى الأولى فى أسبوع الأرزمحرم 2024.

.

.

.

المكونات

.

2 كوب أرز مصرى
2 كوب عدس أسود
نصف كوب شعرية
مكرونة اسباجيتى نصف كيس
مكرونة مقصوصة نصف كيس
عصير الطماطم
بصل
ثوم
ملح وبهارات حسب الرغبة
شطة حسب الرغبة

.

الطريقة

.

نبدأ بسلق العدس نصف سلق

.

.

بعد سلقه يتم تصفيته ويترك جانباً

.

.

نسلق المكرونة المقصوصة

.

.

نسلق المكرونة السباجيتى

.

.

نحمر الشعرية فى الزيت

.

.

ثم نضيف الأرز

.

.

ثم أضع عليه العدس والماء والملح وبهارات حسب الرغبة

.

.

بعد أن يغلى ويجف الماء نهدى النار حتى تمام النضج

.

.

يتم تقطيع البصل بهذا الشكل

.

.

ثم نقليه ويترك جانباً

.

.

لعمل الصلصة
نضع الثوم فى الزيت ونحمره قليلا ثم نضع عصير الطماطم
والبهارات وشوية خل وشوية ميه وتترك لتنضج ويمكن وضع شطة حسب الرغبة

.

.

.

فى حله كبيرة نخلط جميع ما سبق عدا الصلصة
ونضعهم على النار الهادئة عشر دقائق

.

.

والشكل النهائى ( اهدى هذا الطبق الى الاخت الغالية لؤلؤة 2024 )

.

.

.

بالهنا والشفا مستنية ردودكم
يارب يعجبكم
ادعوا لى ولزوجى الغالى الحبيب ولاولادى
وادعوا لامى الحبيبه اللى علمتنى الطبق ده

---

;avn lwvn [khhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhk lahv;jn hgH,gn tn Hsf,u hgHv.lpvl

ربنا يحقق امانيك انتي و زوجك و اولادك و الوالده الله يخليها لكم
و احلى تقييم لعيونك

يمى يمى

اموت فى الكشرى المصرى

تسلم الاياااادى يالغلا

يعطيك العافيه