كيفكم يا صبايا ان شاء الله بخير
حبيتاعطيكم طريقه رووووووعه لعمل كعكة الجبنه مع طبقة البسكوت
من دون لف ودوران الطريقه حبيباتي ما احب اطول عليكم المقادير
كاس ونصف سكر
7 بيضات
4 جبنه قابله لدهن اي نوع
4 ملاعق كبار طحين الخاص بالكعك +كاس
ا علبة قشطه
و100 غرام زبده وفانيل سائل 3 ملاعق صغار
الطريقه
نفصل البياض عن الصفار
نأخذ صفار بيضه مع كاس طحين و100 غرام الزبده ويخلط جيدا مع بعض
وهذه شكل العجينه
نعجينه جيدا ومن ثم نضع العجينه في الصنيه
ومن ثم تخبز في درجة حرارة عاليه
نخلط البياض مع السكر
حتى يصبح مرينغ جامد
ومن ثم نخلط صفار البيض مع القشطه والفانيل والجبنه مع بعض
ويخلط مع بعض جيدا حتى نحصل على خليط كثيف ونضع 4 ملاعق طحين
ومن ثم نضع خليط بياض البيض على خليط الصفار بهذا الشكل
ونخلط جيدا في الخلاط حتى يصبح خليط جامد
ومن ثم نضع الخليط على طبقة البسكوت التى خبزناها من قبل د
;u;m hg[fki lu w,vi h;ddddd]
ملاحظه الساعه الاوله من الخبز عدم فتح باب الفرن
وهذا هو الشكل النهائي
وهذه قطعه لحبيباتي بنات حواء
ان شاء الله يعجبكم حبيباتي وانا بنتظر ردودكم الحلوه
ودعواتكم لي بالفرج والذرية الصالحه
اختكم بالله قلب زوجي وحبيبي
تسلميييييين الغلا
يارب ياكريم ذو العرش المجيد فرج كربة قلب زوجي وحبيبي وارزقها بالذريه الصالحه المعافاة