اهلا و مرحبا بكن حبيباتى..
الكوكيز من الحلويات سهلة التحصير الخفيفة المناسبة للتحلية مع كوب شاى او مج نسكافية..
و اضافة ط§ظ„ط´ظٹظƒظˆظ„ط§طھط© يعطى مذاق مميز ساحر..
وصفة سهلة للكوكيز بالشيكولاتة ط¨ط¯ظˆظ† بيض..ان شاء الله تعجبكن..
المقادير..
كوب دقيق / 7 م.ك كاكاو خام / ثلث كوب زبادى / ثلث كوب سكر / 4 م.ك زبد
ربع م.ص بيكنج صودا /فانيليا /ربع م.ص ملح
الطريقة..
نخلط الدقيق + الملح + الخميرة
نذوب الزبد على النار ثم نضيف السكرو نقلب جيدا
نضيف الكاكاو و نقلب ثم نضيف الزبادى و الفانيليا
نضيف الخليط الى الدقيق
نقلب حتى تختلط المكونات تماما
نشكلها كرات صغيرة و نرصها فى صاج على ورق زبد
تخبز فى فرن 190 ْ من 8 الى 10 دقائق فقط..
زينتها بقليل من الرويال ايسنج..
الـــــــــــــــف هــــــــــــــــــنــــــا..
;,;d. hgad;,ghjm f],k fdq 4
الله يعطيك العافيه على الكوكيز الطيب ..
عوافي على قلوبكم ياغاليه ..
كان عندى حق لما اقول الرجيم هيخرب
الله يعطيك العافية ياتوتا