كيف حالكم
احب اقدم لكم نفسي
انا بنت لمسة حواء وعمري 12 سنه
وهذه كيكتي الخطيررره اتمنى تعجبكم
واتركم مع المقادير والطريقه
ناخذ اربع بيضات ونفصل البياض عن الصفار
نخفق صفار البيض مع رشة فانيلا وقطرات من الخل ثم نضيف كوب من السكر البودرة ونستمر باخفق حتى نحصل على مزيج كريمي
ثم نضع 6 ملاعق من الماء الدافى ثم كوب من الطحين وملعقة من البكنج بودر
في وعاء اخر نخفق بياض البيض مع رشة فانيلا نخفق حتى يجمد البياض ثم نضيفه الى خليط الكيك السابق ونمزج باملعقة من الاسفل الى الاعلى نحضر الصينيه وندهنها بقليل من الزيت ثم نغطيه بورق الزبده ثم ندهن ورق الزبده ونصب الخليط في الصينيه
وندخله الفرن لمدة 10 او 12 دقيقه
نقلب الكعكه فورا على ورق زبده مرشوش بالسكر ثم ندهنها باكريمه المكونه من نصف صبع زبده وربع
كوب سكر بودره وست مكعبات جبن كيري ورشة فانيلا
ثم نرش على الكريما قرفه بودرة وكاكاو بودره ونلف ط§ظ„ط³ظˆظٹط³ط±ظˆظ„ وندخله الثلاجه حتى يبرد
لمدة ساعتين تقريبا بعد ساعتين نفك الامنيوم ونرش عليها السكر وذا حبيتي رشي عليها شوكلاتة هرشي
وقدميها بصحة وعافييييية
مطبقتها من كتاب عالم حواااء
;d; hgs,dsv,g hgo’dddvvvi f’ul hgsdkhf,k
وإن شاء الله أجربها
