جايبه لكم اليوم طبق حلااامن اصنااف الكيك خيااالي اتمنى يعجبكم،،
كيكة بالبف ط¨ط§ط³طھط±ظٹ وتصلح للعيد ( تو الشهر ) خخخخخخخخ
الطريقة والمقادير،،
سوي أي ظƒظٹظƒط© تضبطينها او ظƒظٹظƒط© الكرتون الجاهزة انا سويت ظƒظٹظƒط© الزبادي وحطيتها بالقالب المجوف ومقاديرها
في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا – ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) –
ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط..
الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم
عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة
نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي
ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير
بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات
نحضر باكيت عجينة ط§ظ„ط¨ظپ ط¨ط§ط³طھط±ظٹ ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث
نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن
وهذا بعد ما استوت
ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة
وكذا خلص السطح
باقي ط§ظ„ط¨ظپ ط¨ط§ط³طھط±ظٹ يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه
على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا
نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة
وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل
وهذي لأول رد حلووو
وصحتين وهناء على قلووبكم مقدما..
ها وش رايكم بالله
/
/
/
دمتم بود ،،
م.ن
;d;m hgft fhsjvd fhgo’,hj hglw,vmK*
تسلم يدك على النقل الرااااااااااااااااااااااااااااااااااائع
بس موكنة بدري على العيد
بس ياليت تفيدوني انا كل ماابي اسوي بعجينة البف بستري وماتفك معي كل
حبة بلحالها تتعبني بالحيل
ساعدوني
كيف اقدرافك كل حبة لوحدها
شكلها حلو ومرتب كانها جاهزة ماشاء الله تبارك الله
الله يحفظك ويخليك لعيون ترجيكِ
وراح اجرب هالطريقة الجديدة بالتزين حركات
ودي وإحترامي لك ولذوقك الرفيع
[/align]