تخطى إلى المحتوى

كيكة الطبقات بالمشمش من اختراعي بالصور من مطبخي حياكم ربي 2024.

كيكة ط§ظ„ط·ط¨ظ‚ط§طھ ط¨ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ ط¨ط§ظ„طµظˆط± من ظ…ط·ط¨ط®ظٹ ط­ظٹط§ظƒظ… ربي

هذه الكيكة من ط§ط®طھط±ط§ط¹ظٹ وطلعت لذييييذه اتمنى تجربوها وتعجبكم وخاصه اللي يحبون المشمش مثلي ان شاء الله تعجبهم

المقادير:
مقادير أي كيكه تعجبك لكن تكون رفيعه يعني في صينيه كبيرة
بالنسبة لي هذه مقاديري اللي عملت فيها الكيكه
للكيكه :

2 كاس دقيق منخول
3 بيضات
1 ونص كاس سكر
نص كاس زيت
نص كاس حليب سائل
ملعقه صغيرة فانيليا
ملعقه كبيرة بيكنج باودر
الطريقه :

تعمل الكيكه بالطريقه المعروفه وتصب في صينيه مفروشه ورق زبده وتدخل الفرن
وترى ما تاخذ وقت امكن ربع ساعه وهذا شكلها بعد ما قطعناها مستطيلات تكون نفس مقاس صينيه الكيك الانجليزي او قالب توست

مقادير الكريمه :
كريمة كويك ويب صغيرة مقاس 250
1قشطة
5 ملاعق سكر بودرة
تخلط مع بعض حتى تتماسك الكريمه وتدخل الثلاجه حتى تبقى باااردة

نخلط 2 ملعقه مربى مشمش + نص ملعقه صغيرة قرفه مطحونه
تخلط وندهن بها بين ط§ظ„ط·ط¨ظ‚ط§طھ

للصوص :
2 ملعقه كبيرة مربى مشمش
ثلث كاس ماء
1 ملعقه صغيرة نشاء
قطرة من لون برتقالي
عصرة ليمون
الطريقه :
تخلط المقادير مع بعض وتوضع على النار الى ان تثقل المقادير وتصفى وتترك الى ان تبرد
حبااات من المشمش للوجه وفستق مجروووش ( انا ما لقيت مشمش حطيت خوخ )

ناتي للعمل:
نضع طبقه من الكيك ثم ندهن بالمربى المخلوط مع القرفه دهن خفيف

ثم نضع حوالي 3 ملاعق من الكريمه ونوزعها زين

نكرر ط§ظ„ط·ط¨ظ‚ط§طھ على حسب رغبتك عدد ط§ظ„ط·ط¨ظ‚ط§طھ انا حطيتها اربع طبقات وندخلها الثلاجه الى ان تتماسك جيدا

نخرجها من الثلاجه ومن القالب وهذا شكل ط§ظ„ط·ط¨ظ‚ط§طھ

ندهن القالب من جميع الجهات بالكريمه


يتبع الجيريا


;d;m hg’frhj fhglala lk hojvhud fhgw,v lk l’fod pdh;l vfd

نرص حبات المشمش على الوجه

نصب الصوص على حبات المشمش ونحاول ان نصبه على الاطراف ونرش الفستق بين حبات المشمش

وهذا شكل القالب

وهذا شكله من الدااخل

وهذه قطعه لاول وحده ترد

تقبلوووا فائق حبي لكم ولمنتداااي الغالي الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

روووووووووعه ما شاء الله اول وحده ترد يالله اعطيني الكيكه الذيذه

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجة الرحااااال الجيريا

روووووووووعه ما شاء الله اول وحده ترد يالله اعطيني الكيكه الذيذه

الله يسلمك يا عسوووله
والكيكه حلااااال عليك
اسعدني تشريفك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.