كيكة ط§ظ„ظ…ظˆط² ط¨ط§ظ„ط´ظƒظˆظ„ط§طھط© ظ…ط§ط±ط§ط«ظˆظ† الطبخ
حياكم وياهلا بكم وكيكة طيبة وشهية جداااا
واى نوع حلى اوكيك بيكون احد مكوناته الفواكه طعمه وفوائده جدااا رائعة
والكل حايحبه وكيكتنا بالموز والموز غنى بالفيتامينات المفيدة
1ونصف كاسة سكر
كاسة زبد
4 حبات بيض – فانيلا
ملعقة ونصف بيكنج بودر
نصف ملعقة بيكنج صودا
ذرة ملح
4 حبات موز – جوز البيكان
ثلثين كاسة كاكاو
ربع كاسة ماء حسب الحاجة ممكن عدم اضافتها
للتغطية وتزيين الكيك صوص شكولاتة ( زبد وكاكاو وقشطة )
حوز البيكان وشكولاتة مبشورة
نخلط السكر والزبد جيدا ويستحسن اذابة الزبد ثم تبريده وخلطه
اضافة البيض والفانيليا وخلطهم حيداً
اضافة الكاكاو خلط الطحين مع المواد الجافة معاً
ثم اضاقة خليط الطحين لباقى المكونات واذا احتاج الخليط لقليل من الماء يضاف
هرس ط§ظ„ظ…ظˆط² جيداً
اضاقة ط§ظ„ظ…ظˆط² ودمجه مع المكونات بالسباتولا
جرش كمية من البيكان واضافتها لخليط الكيك
صب الخليط بالقالب وحبزه بالفرن حوالى نصف ساعة
ويختبر النضج بسكين او عود رفيع
بعد خبزها تترك لتبرد
مقادير صوص الشكولاتة تخلط معاً جيداً على النار وتترك لتبرد
ؤ
;d;m hgl,. fhga;,ghjm lhvhe,k hg’fo
ناضج تمام وخفيف ورائحته رائعة
وهنا بعد تغليفه بصوص الشكولاتة
الصوص بيكون كثيف وممكن اضاقة اى نوع شكولات محبب يعطيه طعم افضل وافضل
ويزين حسب الرغبة ويفدم بألف هنا وعافية
وبعض الصور للكيك
ولاتنسونى من ردودكم الحلوة ولايكاتكم وجزاكم الله خير
و الموز مع الشيكولاتة بيعطى طعم لا يقااااوم..
سلمت يداك حبيبتى..
الكيكة شكلها لايقاوم عليكم بالهنا والعافية