طيب اولاااااااااا احب اعتذراااا منكم اعتذر شديد لاني كتبت لكم طريقه كبسه من دون ماصورها لان والله البلتوث عندي خربان لكن وعدا باذن الله راح انزل لكم الصور
طبعاا طبختنا اليوم اهي مقلوبه خفيفه وسريعه ومتاخذ وقت نبدااا
ناخذا الدجاجه وننظفه جيييييييد وننزع الجلد عنها لانو مليء بالدهون ونضعه في قدر ونحط زيت ونقطع البصل والثوم والبندوره ونقلب ونقلب اللللللللله الرائحه جميله بعدها نحط الماء المغلي
ونحط فلفل اسود وليمون اسود وبهار مشكل وقرفه 2 ملعقه ومرقة ماجي هذوالله اللي احط ويطلع الطعم لذيذ و2 ملعقه ملح ونحطهم على الدجاج وافضل لا تحطو لامعجون طماطم ولاكركم لان القرفه تعطي لون حلو وبعدها نقطع البطاطس والزهره والباذنجان والكوس وقرن فلفل حار اذا تحبو ونقليهم ونحطه على الدجاج والرز منقعينه من قبل ونذوق الملح اذا تمام نحط اللي قلينه ونحط الرز
واذاجاء يستوي يعني يكون فيه ماء شوي نرش ملعقة قرفة وبعدهااااااااا مع اليمون وزبادي والشطه الكل يبععععععععععد وبالعافيه هذي ط§ظ„ظ…ظ‚ظ„ظˆط¨ظ‡ مستعجله بس صدقوني لذيييييييييييذه
اتمنى تنال اعجابكم ورضاكم انتظر ردودكم حبايبي
ghdt,j;l hglrg,fi hgsvdui hlllll g`d`i ,sigi []hhhhhhhh juhg, ka,t pdh;l hgri,i dh,g]