[CENTER][/CENTER
المقادير
حليب طازج_دقيق أسمر أو دخن_قليل من الملح
الحليب لازم يغلي
بعد الغليان يوضع العجين بدون التحريك في البدايه حتى مايكون مثل العصيده
الشكل النهائي يوضع السمن البلدي
gkths .dk<<<<ggfv] d]td<<
على الطرح الجميل
بس اختي العجين يعمل على شكل كور؟
ولا يوضع كامل
بارك الله فيك وفيما طرحتيه
وننتظر جديدك ياقمر .
مشابهه لطبختك ذكرتيني فيها عزيزتي..
تسلم الأيادي ومشكورهـ على الطرح.