طبخة سهلة وخفيفة وما تأخذ وقت(مثلثات ط§ظ„طھظˆط³طھ الفرنسية )
المقاديير:
شريحتيين توست ابيض او اسمر (بس الاسمر افضل) >>> اخصائية تغذية على غفلة
بيضة واحدة
1ملعقة كبيرة حليب سائل
1ملعقة صغيرة شطة حارة(واللي يحب الحار يزيد حسب الرغبة انا زدت المقدار)
2ملعقة صغيرة معجون طماطم
ملح,فلفل
زيت للقلي
شريحة واحدة من جبنة شيدر
1طماطم مقطعة شرائح
كزبرة مفرومة
هذي صورة المقاديير
الطريقة:
في اناء كبير يخلط البيض والحليب والشطة الحارة ومعجون طماطم ويتبل بالملح والفلفل
تغمس شرائح ط§ظ„طھظˆط³طھ في الخليط
يوضع قليل من الزيت فبي المقلاة ثم يقلى ط§ظ„طھظˆط³طھ حتى يحمر الوجهان يرفع من المقلاة ثم يصف على شريحة واحدة توست وهي ساخنة شريحة جبن ثم الطماطم ثم الكزبرة واخيرا تغطى بطبقة ط§ظ„طھظˆط³طھ الاخرى الساخنة وتضغط بخفة ثم تقطع الى ظ…ط«ظ„ط«ط§طھ وتقدم ساخنة.
وهذا شكلها بعد ماخلصت
legehj hgj,sj hgtvksdm fhgw,,,,,,v
الله يعطيك العافية….