المقادير :
كأسان ونصف دقيق
ملعقة صغيرة ملح
ربع كأس زيت
بيضة
ربع كأس حليب دافئ
نصف ملعقة خميرة سريعة
للحشو : بصلة متوسطة مفرومة ، دجاج مسلوق ومفتت ، مبشور جزر ، بقدونس ، ماجي ، بهارات ، فلفل اسود
و جبنة سائلة لدهن
والحشو حسب رغبتك
الطريقة :
*تُخلط المواد السائلة مع الخميرة وتضاف المواد الجافة وتعجن وهذا شكلها
* تُعجن العجينة وتقطع الى كويرات وتترك لمدة عشر دقائق
* ثم تفرد و تقطع دوائر
* وتُقلى مباشرة من غير ان تتخمر
* تُفتح الدوائرمن الوسط بالسكين وتدهن بالجبن وتُحشى بالحشو
اممممممممممممممممممممممممممممممم
وبالعافيـــــــــــــــــــــة … دعواتكم الصالحة الله لايحرمني منكم محبتكم ام حمودي 500
** lahv;jd hgehgem fhglshfrm hgvlqhkdm >> slf,sm lvhwdu iam lpadm ,ghhg“` lkih **
رووووووووووعه سلمت يمناك غاليتي
والله يشفي امك شفاء لايغادرة سقمااااااااا
في غاية الروووووووعة
ان شاء الله بجربها قريب
تسلم يدك
رووووووووووووووووووعه
بالتوفيق ان شاء الله
مميز