lahv;jd td hghlsdm >
1/ما أول هدية أهديت إلى الرسول صلى الله عليه وسلم بالمدينة ؟
قصة خبزاً وسمناً ولبناً وهي هدية من زيد بن حارثة هي أول هدية أهديت إلى الرسول صلى الله عليه وسلم بالمدينة .
2/اكتبي لنا خمس اطباق مختلفة من البطاطس ؟
أطباق البطاطس
1/البطاطا المهروسة
المكونات:
نصف كيلو بطاطا 4 ملاعق طعام زبده 2 ملعقة طعام زيت 4 ملاعق طعام ورق الك***ة ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح
الطريقة:
تسق البطاطا في قدر ضغط حتى تلين، ثم تجفف من الماء وتقشر.. تهرس جيداً وتضاف إليها الزبدة ، ملح، فلفل، الزيت، عصير ليمون وقطّع أوراق الك***ة… تخلط جيدا وتقدم بعد صبها في قوالب صغيرة .- وتزين بأوراق البقدونس.
2/البطاطس بالتونة
المقادير:
ـ 6 حبات بطاطس من الحجم الكبير ـ 6 ملاعق زبده ـ ملح وفلفل أسود ـ علبتا تونة من دون سوائل ـ كوب ذرة مسلوقة مصفاة من السوائل ـ نصف بصلة حمراء مفرومة ناعما ـ ملعقتا بقدونس مفروم ناعما ـ عرش كرفس مقطع لأجزاء صغيرة ـ نصف فلفلة حمراء مقطعة لأجزاء صغيرة.
طريقة التحضير:
1 ـ حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 220 درجة مئوية، ثم اطبخي فيه حبات البطاطس لمدة ساعة ونصف الساعة أو حتى تنضج تماما 2 ـ في انتظار ذلك اخلطي التونة مع بقية المقادير حتى تحصلي على خليط متجانس، عندما تنضج حبات البطاطس افتحيها من جهة الوسط 3 ـ ادهنيها بالزبده، ثم احشيها بخليط التونة والذرة بشكل متساو، وقبل تقديمها زينيها بقطع الفلفل الاحمر والكرفس.
3/بوريه البطاطا باللحم
المقادير
4/ بطاطا مسلوقة ومهروسه جيدا , حليب كامل الدسم ، قليل من اللحم ـ بصله صغيره مقطعه قطعا صغيره -ملح , قليل من الزبده
الطريقه
1) يحمر البصل ثم يضاف له اللحم ثم الملح
2) يضاف الحليب الى البطاطا حتى يصبح مائل للسائل قليلا
3) يضاف الملح ثم اللحم
4) يرفع على النار حتى يسخن
4/طريقة عمل البطاطس بعد تنقيحها
المقادير
بطاطس-ربع كوب سكر-2 ملعقة طعام corn syrup-نصف كوب ماء حار
الطريقة
طبعا المقادير تختلف حسب كمية البطاطس ونخلط جميع المقادير جيدا ونتأكد من ذوبان السكر جيدا ثم ننقع البطاطس المقطعة بالخليط لمدة نصف ساعة بالثلاجة ثم تقلى بالزيت الحار وتقدم فورا
5/بطاطا مقرمشة بالجبنة
اهرسي 600 غرام من البطاطا المسلوقة وضعيها على نار هادئة حتى تجف. أضيفي اليها قطعة زبدة وصفار بيضتان وملعقتان طعام جبن بارميزان ورشيها بالملح والفلفل.
افردي العجينة في صينية واتركيها تبرد. بيديك المبللتين بالماء اصنعي أشكال اسطوانية واغمسيها في البيض والبقسماط. اقليها في الزيت.
ق ل س ي >>>
لسقي
ن ف م س >
منفس
زر خ ب ر ا ي >>>>
زي خراب
ج س ر ب ن ول ر>>>>
جسر بني لور
م ب و ق ة ل >>>>
لمبوقة
ماهي بلد اكلة المحاجب ؟
الجزائر
ماهو بديل جبنة فلاديفيا
بديل جبنة فلاديفيا : 12حبة كيري
ما الفرق بين الدقيق العادي والدقيق الذاتي الاختمار؟
(أن هناك نوعان من الدقيق العادى وذاتى التخمر فإذا أستخدمتى العادى عليكى
إضافة ملعقة شاى بيكنج باودرلكل واحد وربع كوب دقيق)……..
اسم الطباق
طبق الخيار بالخضر
2/كيكة
3/فلان
4/ارزبالجاج المحمر
5/البيتزا
6/في الصين
سعدنا بمشاركتك ايمان
