السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
المقادير
1كلغ من السكر الصقيل
250 غرام من ط§ظ„ظƒظˆظƒ
نصف كأس من عصير الحامض
قليل من الماء الدافئ
ملون أخضر
طريقة التحضير
*في زلفة كبيرة يغربل السكر الص قيل ويضاف اليه عصير الحامض و قليل من الماء و يطرب بالمطرب الكهربائي حتى نحصل على كريم
*يضاف ط§ظ„ظƒظˆظƒ و يطرب مرة ثانية ثم يضاف اليه ط§ظ„ظ…ظ„ظˆظ† الأخضر ويصب في الكؤوس الورق ثم يزين بعسعرية الشكلاط الأخضر
ملحوظة
من الأفضل الاحتفاظ بها في الثلاجة ليحن تقدميها[/align]
l;ufhj hg;,; hglg,k
و الله يعطيك العافية [/align]