والمقادير هي
قطعت بصل تقطيع ناعم وحمسته على النار مع شويه زيت وبعد ما صار لونه ذهبي حطيت عليه طماطم مقطعه
نااااااااعم وتركته على نار هادئه
جبت كاس رز مصري وغسلته كويس وطبخته على حدى على نار متوسطه وبعد ما نضج الرز حطيته في مصفات
وبعدين حطيته على البصل والطماطم (طبعا الرز يكون نص أستواء)
ثم حطيت فلفل اسود+ليمون اسود مطحون+ملح+قليل من ملح الليمون وقلبتهم كويس
وهذا شكل الحشوه
جبت الحشوه وورق العنب وشمرت عن ساعدي
وأبتديت ألف ورق العنب
وهذي صورته بعدماخلصت من اللف
وهنا بعدما صفيته بالطنجره وحطيت عليه ماء+ليمون
وقطعت بطاطس +طماطم شرائح ودخلته الفرن على نار هادئه حوالي الساعتين وشوي
وهذا بعد ماأستوى شوفوااااا يجننننننننننن
وهذي صوره ثانيه على شان الحلوين اللي راح يدشوا ويردوا
ويش راااااااااااايكم 
lk l’fod ",vr ukf ,fhgo’,hj hglw,vi"
اموووت فيييييييييه
تسلم الانامل يالغلالالالالالالالالالالا
مميز