هذي طريقت ظ…ظٹظ„ظƒ شيك ط¨ط§ظ„طھظˆظپظٹ طعمه رهيييييب بالنسبه لي بس ما ادري عنكم سووه شوفوا
المقادير:
8ملاعق ايس كريم بالفانيليا
3/4 كاس حليب قريب للتثليج
قليل من مكسرات عين الجمل او اي نوع
مقدار من التوفي×
الطريقه:
– يخلط الايس كريم بالحليب بواسطة الخفاقه اليدويه خلطا خفيفا(يدق دق خفيف ويخلط حتى يتمازج)
ثم يضاف الجوز و3 ملاعق من التوفي0
– يصب في الكاس كميه من التوفي ف القاع والجدران حتى يلتصق فيه ويوضع الخليط السابق ويزين ط¨ط§ظ„طھظˆظپظٹ والمكسرات0
× طريقة تصليح التوفي:
– ( أ )1كاس سكر – 1/4 اصبع زبده
– (ب) ملعقة قشطه – بياله حليب سائل -(2 ملعقه قرفه مطحونه- 2ملعقة سكر مطحون- 1ملعة نسكويك)(القرفه و السكر و النسكويك تخلط سوا لحالها )
الطريقه:
1- نضع مقادير (أ) سويا على نار هادئه حتى يذوب السكر ويشقر تشقير خفيف
2-يرفع عن النار وبسرعه نضيف مقادير (ب) ونحرك جيدا ثم يعاد مره اخرى على نار هادئه مع التحريك المستمر
حتى يذوب تماما ويتجانس وننتبه ألا يحترق او يغمق لونه
00وبالعافيه00
ldg; ad; fhgj,td v,um
وياهلا فيك معانا ببيتك الثااااااااااااني
وايس كريم قصدك ايس كريم اي نوع ….
وما عندك صورة لحلا
ومشكوووووووووووووووورة وباين عليها رهيبة
تسلم يدك