تخطى إلى المحتوى

مين الي تعرف طريقه العشار اليمني 2024.

  • بواسطة
مين الي طھط¹ط±ظپ ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ ط§ظ„ط¹ط´ط§ط± ط§ظ„ظٹظ…ظ†ظٹ وجزاكم الله خيرالجيرياالجيريا


ldk hgd juvt ‘vdri hguahv hgdlkd

مخلل العشار اليمني

المهم غالياتي هذا المخلل من افضل المخللات عندي العشار بضم العين

المقادير /

ليمون صغير

فلفل احمر ( فلفل عدني –او هندي )
يجي حار شويه وحجمه كبير.

حبه سوداء

خل

ملح

,,

الطريقه/

•تقطعي اليمون اربع قطع بدون فصلهم

زي الي في الصوره.

•تحشي الليمون بالملح ( جوا الليمون )

رشي الحبه السوداء

•رتبي الليمون داخل علبه زجاج تغطي العلبه وتتركيها في دولاب المطبخ ,او مكان دافي.

•بعد اسبوع فكي العلبه , وحطي عليها الخل.

•وبعد اسبوع ثانيه , اغلي الفلفل الاحمر بعد ماتصفيه بالماء,وإعصريه بالعصاره وحطيه على الليمون والخل.

كم يوم وشوفي الطعم( احسن من الشطه )

تؤكل مع الرز-الجبنه البيضاء- البيض واي شي قدامك

وكمان اطبخ بيها زي الصلصه بين الاكل .

وبالعافيه عليكم

منقوووووووووووول

دعواتك

الاخت اماسي ما قصرت الله يجزيها الخير

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أماسي2017 الجيريا
مخلل العشار اليمني

المهم غالياتي هذا المخلل من افضل المخللات عندي العشار بضم العين

المقادير /

ليمون صغير

فلفل احمر ( فلفل عدني –او هندي )
يجي حار شويه وحجمه كبير.

حبه سوداء

خل

ملح

,,

الطريقه/

•تقطعي اليمون اربع قطع بدون فصلهم

زي الي في الصوره.

•تحشي الليمون بالملح ( جوا الليمون )

رشي الحبه السوداء

•رتبي الليمون داخل علبه زجاج تغطي العلبه وتتركيها في دولاب المطبخ ,او مكان دافي.

•بعد اسبوع فكي العلبه , وحطي عليها الخل.

•وبعد اسبوع ثانيه , اغلي الفلفل الاحمر بعد ماتصفيه بالماء,وإعصريه بالعصاره وحطيه على الليمون والخل.

كم يوم وشوفي الطعم( احسن من الشطه )

تؤكل مع الرز-الجبنه البيضاء- البيض واي شي قدامك

وكمان اطبخ بيها زي الصلصه بين الاكل .

وبالعافيه عليكم

منقوووووووووووول

دعواتك

بارك الله فيك اخت اماسي والله يحقق لك كلإلي في بالكالجيرياالجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.